Vendedor: Panadería Pastelería Inma
Mantecados de Puñetazo
En Socovos nos enseñaron que estos mantecados deben llamarse así por la técnica durante del amasado y modelado de estos dulces, donde se hace un movimiento especial como un "puñetazo", para que coja su forma y consistencia.
En Socovos los comemos todo el año, no miramos el calendario antes de echarnos uno a la boca ;)
mantecados de punetazo
Ficha técnica
- Municipio
- Socovos
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