Pan de masa madre y fermentación lenta
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Pan de masa madre y nueces

3,51 €
Impuestos incluidos

Pan de trigo y centeno, con masa madre, fermentación lenta y nueces.

Cantidad

Pan elaborado de manera totalmente artesanal.

Nuestro pan lleva harinas de trigo, harina de centeno y nueces.

Desde su formación hasta su cocción pasan como mínimo 15 Horas, es un pan de masa madre y fermentación lenta a una temperatura de 5º.

Es un pan con el sabor y la textura de pan casero de pueblo y la nuez de nuestra tierra, ya que usamos nueces de cosecha propia.

No lleva conservantes.

Pan redondo de 500grs.

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Ficha técnica

Municipio
Nerpio
Nuevo

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